Reviro
Es una masa frita que en Paraguay comemos más en el invierno, ya sea en el desayuno o merienda. Es como la masa de la torta frita o puerca pero sólo que lleva huevos.
Reviro
Es una masa frita que en Paraguay comemos más en el invierno, ya sea en el desayuno o merienda. Es como la masa de la torta frita o puerca pero sólo que lleva huevos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina en forma de corona en un bol.
- 2
Agregar la sal y los huevos y mezclarlo.
- 3
Agregar el agua tibia.
- 4
Agregar el agua tibia hasta que la harina lo absorba y se pueda formar la masa, No debe quedar pegajoso.
- 5
En una olla agregar el aceite y esperar a que este bien caliente.
- 6
Una vez que nuestro aceite este caliente agregar nuestra masa y dorar.
- 7
Una vez dorado por fuera empezar a romper nuestra masa con una cuchara de madera.
- 8
Romper hasta quedar así.
- 9
Y a disfrutarlo, yo con un rico cocido quemado.
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