Guasacaca de mango verde
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Temporada de mango en Venezuela y esta receta resulta económica y fácil de hacer, sin palta o aguacate. Es un poco ácida por lo que es ideal para acompañar papas, yuca (mandioca), batata (boniato) o también para carnes asadas, pollos y sanduches.
Guasacaca de mango verde
Temporada de mango en Venezuela y esta receta resulta económica y fácil de hacer, sin palta o aguacate. Es un poco ácida por lo que es ideal para acompañar papas, yuca (mandioca), batata (boniato) o también para carnes asadas, pollos y sanduches.
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Pelar los mangos verdes y licuar con todos los ingredientes, el aceite lo vas agragndo poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dan Barreto @elhornodeeloy le encantará ver cómo quedó.
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