Tarta de zapallitos (de tronco)
Claudia Marchesi @cook_5170698
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en cubos y picar la cebolla, el morrón y el puerro.
- 2
En un sartén saltear la cebolla, el morrón y el puerro en el aceite caliente durante 3 minutos.
- 3
Agregar los zapallitos, cocinar hasta que estén tiernos y salpimentar. Retirar y escurrir bien sobre un colador.
- 4
Mezclar los huevos, la crema y el queso, añadir los vegetales y rectificar la sazón.
- 5
Tapizar una tartera de 24 cm de diâmetro con el disco de masa.
- 6
Rellenar y cocinar en horno precalentado a 180° durante aprox 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Marchesi le encantará ver cómo quedó.
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