En un bolw poner la levadura bien picada con media taza de leche una cucharada de harina y 1 cucharadita de sal y esperar que eleve que se haga una espuma.

En otro bolw pones la manteca con la azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla un poco de ralladura de limón y mezclar todo después pone la leche con la espuma y de a poco agregar la harina formar una masa lisa dejar descansar 25 minutos.

Estirar cortar en triángulos y enrollar estirando de la punta después poner en una placa con manteca poner y dejar que crezca el doble y pincelear con un huevo llevar al horno por 20 0 30 minutos y listo después pintar con almíbar.