Bondiola de cerdo a la cerveza con puré de batata

Luciana Van Bonte @cook_5382362
Se van a chupar los dedos
Bondiola de cerdo a la cerveza con puré de batata
Se van a chupar los dedos
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla con el morrón, y en la misma cacerola sellar la bondiola.
- 2
Una vez que esté dorada la cebolla poner la bondiola y agregarle la cucharada de miel y el litro de cerveza negra.
- 3
En otra olla poner a hervir las batatas cortadas en cuadrados, una vez que estén pisarlas para puré
- 4
Dejar la bondiola sola, sin moverla, durante 2 horas que se cocine a fuego medio. (Van a ver que así sale muy tierna, se deshace en la boca)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Van Bonte le encantará ver cómo quedó.
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