Batata à portuguesa

Name: Batata à portuguesa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 12 batatas média; 3 ovos cozidos; 1 cebola em rodelas; a gosto Azeitonas; 5 fatias presunto em tiras; 400 g queijo mussarela ralado grosso; 1 pote requeijão; 1/2 caixa creme de leite; 400 ml leite; 1 colher sopa manteiga; 1 colher sopa trigo; a gosto Sal, pimenta, noz moscada

Daniella Fernanda Peixer Pereira @danipeixer

Jaraguá Do Sul SC

Pensa na delícia. Adoro prato único

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Batata à portuguesa

Daniella Fernanda Peixer Pereira @danipeixer

Jaraguá Do Sul SC

Pensa na delícia. Adoro prato único

Guardado

Ingredientes

12batatas média
3ovos cozidos
1cebola em rodelas
a gostoAzeitonas
5 fatiaspresunto em tiras
400 gqueijo mussarela ralado grosso
1pote requeijão
1/2 caixacreme de leite
400 mlleite
1 colher sopamanteiga
1 colher sopatrigo
a gostoSal, pimenta, noz moscada

Guardado

Passos

1

Cozinhe as batatas e corte em rodelas. Disponha em uma travessa untada com azeite de oliva.
2

Por cima coloque presunto, ovos, mussarela, azeitona
3

Prepare em uma panela o molho branco com leite, manteiga, trigo, requeijão, creme de leite, sal, pimenta, e bastante noz moscada ate engrossar.
4

Coloque por cima da batata. Salpique orégano. Assar 180 graus 30 minutos