Moler la bolsa de doritos hasta que queden en trozos muy pequeños casi miga, luego hacer la salada de yogurt para bañar las tiras de pollo, condimentar a gusto junto con el ajo en polvo.

Pasarlas por las migas de doritos. Poner a calentar aceite para freír y una vez que esté el aceite caliente introducir de una en una las tiritas de pollo apanadas, freír hasta que estén listos aproximadamente 2 a 3 minutos por lados, sacar y poner en papel secante para botar el resto de aceite y servir.