Cortar las verduras en juliana y llevarlas al sartén con un chorrito de aceite. Rehogarlas y agregarle la carne cortada en tiritas. Una ves dorada la carne agregarle el queso crema y condimentar la preparación.

Agregar agua hasta tapar todo y dejar cocinar unos 20 minutos aproximadamente. Esta preparación es ideal para acompañar, arroz y pastas frescas de este modo rinde 4 porciones. Acompañando de papas doradas o puré rinde para 2.