Mast o jiar pepino con yogur (cocina persa)

Fabio Talibs @1967_chefTalibs
en los países de Oriente medio es muy popular el pepino con Laben o yogur casero, esta versión de la Cocina persa es diferente muy sabrosa y fresca.#mirecetario
Mast o jiar pepino con yogur (cocina persa)
en los países de Oriente medio es muy popular el pepino con Laben o yogur casero, esta versión de la Cocina persa es diferente muy sabrosa y fresca.#mirecetario
Paso a paso
- 1
Pelamos los pepino quitamos las semillas, y picamos bien pequeño, del mismo modo picamos las nueces y la menta, colocamos todo en un bol.
- 2
Incorporamos el laben, las pasas el aceite de oliva y la sal, mezclamos todo.
- 3
Servimos en potes, adornando con nueces y menta fresca, podemos también ahuecar unos trozos de pepinos, rellenarlos con la salsa y adornar con una media nuez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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