Unir la manteca punto pomada con el azúcar

Colocar los huevos de a uno e ir revolviendo el vainillín y la ralladura

En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear e ir agregando de a poco a la preparación de la manteca hasta formar la masa

Estirar la masa y forrar un molde previamente enmantecada y enharinada

Dejar un bollito de masa para las tiritas

Volcar el dulce que se desea sobre la masa colocar las tiras y poner a hornear por 30 min aprox.

Decorar con coco si se desea.