Smoothie Bowl de Pitahaya Roja

Name: Smoothie Bowl de Pitahaya Roja
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 pitahaya roja congelada; 2 plátanos pequeños; 1/2 taza leche de almendras; 2 pitahayas pequeñas; 1 cuchara boleadora; Moldes pequeños de galletas; Toopings (Arándanos, moras, frambuesas, aguaymanto); Ojuelas

Diana Carolina @dianacarolina

Lima, Perú

#rápida La pitahaya o también conocida fruta del dragón es rica en vitamina C , además sus semillas que son comestibles contienen ácidos grasos beneficiosos.

Smoothie Bowl de Pitahaya Roja

Diana Carolina @dianacarolina

Lima, Perú

#rápida La pitahaya o también conocida fruta del dragón es rica en vitamina C , además sus semillas que son comestibles contienen ácidos grasos beneficiosos.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1pitahaya roja congelada
2plátanos pequeños
1/2 tazaleche de almendras
Decoración
2pitahayas pequeñas
1 cucharaboleadora
Moldes pequeños de galletas
Toopings (Arándanos, moras, frambuesas, aguaymanto)
Ojuelas

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Tener los ingredientes listos.
2

(Una noche anterior congele la pitahaya) En la licuadora colocamos la pitahaya congelada, con los plátanos y la leche de almendras. Licuamos hasta que tenga una contextura cremosa.
3

En un bowl colocamos el smoothie.
4

Con la ayuda de la cuchara boleadora hice bolitas con la pitahaya blanca y con el molde saqué estrellitas. Recuerda: puedes utilizar cualquier tipo de molde para decorar ✌🏻
5

Ahora empezamos a decorar y para finalizar le agregamos las ojuelas 👩🏻‍🍳
6

¡ A disfrutar ! 🥄😊