Batir manteca con el azúcar, luego ir agregando los huevos de a uno, agregar la vainilla y el colorante.

Luego, apagamos la batidora, y ponemos la harina con el royal, y unimos con espátula.

Cuando este todo mezclado, poner en bolsas o nylon, en 3 porciones más o menos, llevar al frizzer durante 1 hs al menos.

Luego sacar, tirar harina en la mesada, es difícil de trabajar por la manteca, pero espolvoreamos todo lo que sea necesario.

Cortamos en moldes y al horno, no pasan más de 5 minutos cuando dora un poquito sacarlas tienen que quedar blanquitas para que no queden tipo galletas. Luego, dulce de leche y mojar la mitad con chocolate.