Bubur Ayam Super Praktis

Menu sarapan tadi pagi, nasi sisa semalam yang disulap jd bubur. Nasinya keras karena masuk kulkas, dibikin bubur aja biar kemakan.
Bubur Ayam Super Praktis
Menu sarapan tadi pagi, nasi sisa semalam yang disulap jd bubur. Nasinya keras karena masuk kulkas, dibikin bubur aja biar kemakan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan nasi, daun salam, garam kedalam panci, tambahkan air sampai kira2 terendam nasinya. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan nasi lembut. Sambil sesekali diaduk
- 2
Matikan kompor, angkat panci. Kemudian mixer nasi hingga menjadi lembut dan lengket satu sama lain. (Bisa di skip. Tapi nanti bubur jadinya gak kental, dan nasinya masih dalam bulir2 utuh. Karena kita bikin dr nasi sisa, bukan masak bubur dr beras)
- 3
Panaskan kembali nasi yg telah di mixer, tambahkan santan, aduk2 ssmpai meletup. Matikan api. Sisihkan
- 4
Tumis setengah bungkus bumbu soto instan. Tambahkan 400ml air/kira2 sampai ayam terendam. Tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan ayam, tutup. Masak dengan api kecil hingga empuk.
- 6
Untuk suwiran ayam. Goreng ayam yg telah di ungkep tadi. Kemudian suwir2
- 7
Untuk sate hati ayam, saya masaknya bareng ayam. Diungkep di kuah soto. Potong2. Tusuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar