Sándwich de salmón"Mary"🥪

Name: Sándwich de salmón"Mary"🥪
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos🥚; 4 rebanadas pan de molde🍞; 1 paquete (100 gr) salmón ahumado🐟; Ketchup; Mantequilla; Agua; Vinagre; Sal

Yoli Con Laurel Y Sal🌿 @cook_16737018

Marbella 🌴🏖️ (Málaga)🐟

Esta receta me la enseñó mi suegra, así que en recuerdo a ella que se llamaba María, lo he bautizado como sándwich "Mary"🙏💫❣️#rápidas

Sándwich de salmón"Mary"🥪

Yoli Con Laurel Y Sal🌿 @cook_16737018

Marbella 🌴🏖️ (Málaga)🐟

Esta receta me la enseñó mi suegra, así que en recuerdo a ella que se llamaba María, lo he bautizado como sándwich "Mary"🙏💫❣️#rápidas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

2huevos🥚
4 rebanadaspan de molde🍞
1 paquete (100 gr)salmón ahumado🐟
Ketchup
Mantequilla
Para el escalfado de los huevos:
Agua
Vinagre
Sal

Guardada

Paso a paso

1

En un cacillo poner 3/4 partes de agua con un chorreón de vinagre y un pellizco de sal. Llevar a ebullición. Cuando rompa a hervir echar primero un huevo, con cuidado para que la clara no se desparrame, y dejar hacer aprox...1 minuto. Sacar y escurrir sobre la espumadera. Hacer lo mismo con el otro huevo
2

Mientras tanto tostar las rebanadas de pan, untarlas con mantequilla, cubrirlas con lonchas de salmón, poner los huevos escalfados encima de una de las rebanadas, echar ketchup al gusto y tapar con la otra rebanada. Listo😋🥪😋