Tarta de hojas de remolacha 🌿 y 🍆
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien y cortar en cuadrados pequeños la berenjena. Picar la cebollita y saltear con aceite (las dos cosas juntas)
- 2
Lavar y picar las hojas de remolacha (yo les dejo un poco de tallo también) agregar a la preparación junto con el diente de ajo picado.
- 3
Una vez que esté todo cocido salpimentar y agregar la cucharada de queso crema y los cubos de muzzarella.
- 4
Aceitar un molde, colocar la masa de tarta y volcar la preparación encima. Llevar al horno por 20 minutos.
- 5
Un espectáculo de tarta! 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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