Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cazuela honda aceite y la esquina de una cebolla, y dorar. Cuando esté dorada retirar.
- 2
Con el fuego apagado echar 3 cucharadas hermosas soperas de harina y remover. Se tiene que quedar como una pasta aceitosa. Echar sal y la pimienta.
- 3
Echar leche, poner fuego y dar vueltas (siempre en la misma dirección) y remover hasta que no queden grumos. Si queda espeso echar más leche. Al final siempre tiene que hervir un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luciardb le encantará ver cómo quedó.
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