Ensalada exprés

Name: Ensalada exprés
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tomate de ensalada maduro; 1 aguacate pequeño maduro; 6 a 10 anchoas bien ricas; Aceite de oliva virgen extra; Sal de escamas

Mersua @Mersuacook

Ensalada exprés

Guardada

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Ingredientes

1 ración

1tomate de ensalada maduro
1aguacate pequeño maduro
6 a 10anchoas bien ricas
Aceite de oliva virgen extra
Sal de escamas

Guardada

Paso a paso

1

Pelar el tomate y cortar en rodajas.
2

Partir el aguacate, sacar el hueso, pelar y cortar en rodajas
3

Montar el plato colocando primero tomate, luego aguacate y por último anchoa
4

Sazonar si justa con una pizca de sal de escamas y aliñar con aceite. Lo más cómodo es aceite en spray.
5

Ya podéis hacer una reconstituyente comida tardía, sin miedo a perder el apetito para la cena.