Muffins de yogurt y moras
Estos muffins son muy fáciles, económicos y quedan súper suaves y esponjosos, además es una alternativa perfecta para los que no nos gusta tanto el frosting tan grasoso y dulce de los cupcakes..
Muffins de yogurt y moras
Estos muffins son muy fáciles, económicos y quedan súper suaves y esponjosos, además es una alternativa perfecta para los que no nos gusta tanto el frosting tan grasoso y dulce de los cupcakes..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados y alistar una bandeja para muffins o cupcakes con sus respectivas cápsulas.
- 2
Macerar las moras con las 3 cdas de azúcar como mínimo por 30 minutos.
- 3
Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir los huevos uno a uno y la esencia de vainilla. Agregar alternadamente la harina cernida con el polvo de hornear y el yogurt.
- 4
Integrar las moras con movimientos envolventes, sin el exceso de líquido que soltaron las moras con el azúcar.
- 5
Rellenar los moldes con la mezcla.
- 6
Hornear a 180 grados por 25 minutos.
- 7
Y listos para disfrutar!
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