Cheesecake de café ☕ (sin nata)

Name: Cheesecake de café ☕ (sin nata)
Cuisine: cubanas
Ingredients: Queso crema (10 cucharadas); Leche condensada (4 cucharadas); Café ☕ (3 tazas o 150 ml); Leche concentrada (100 ml); 10 gramos Gelatina sin sabor; Galletas trituradas; Mantequilla

Katherine Subiaut @Katherine_Subiaut

Cuba🇨🇺

Receta económica, sin nata y sin usar el horno #dulces

Cheesecake de café ☕ (sin nata)

Katherine Subiaut @Katherine_Subiaut

Cuba🇨🇺

Receta económica, sin nata y sin usar el horno #dulces

Guardada

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Ingredientes

Queso crema (10 cucharadas)
Leche condensada (4 cucharadas)
Café ☕ (3 tazas o 150 ml)
Leche concentrada (100 ml)
10 gramosGelatina sin sabor
Galletas trituradas
Mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Triturar las galletas para la base, cubrirlas con mantequilla derretida. Yo usé un molde con papel para despegarla después más fácil. Poner a enfriar
2

Preparar la gelatina con el café caliente y la leche fría, o siguiendo la combinación que indique el envase
3

Mezclar el queso, la leche condensada y la preparación anterior, yo me ayudé de batidora eléctrica
4

Sacar del refrigerador la base y cubrirla con la mezcla, dejar congelar o enfriar hasta que cuaje
5

Desmolda y disfruta!