Sopa paraguaya vegana

Name: Sopa paraguaya vegana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina de maíz; 100 cc aceite vegetal; 1 cebolla grande; 150 gr tofu; 1 taza leche vegetal; Sal y pimienta a gusto

Anabella Sosa @cook_16207504

La consistencia debería quedarles como una mezcla cremosa. Si la notan muy pesada, agreguen un poquito más de leche.

Sopa paraguaya vegana

Anabella Sosa @cook_16207504

La consistencia debería quedarles como una mezcla cremosa. Si la notan muy pesada, agreguen un poquito más de leche.

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina de maíz
100 ccaceite vegetal
1cebolla grande
150 grtofu
1 tazaleche vegetal
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar la cebolla cortada en juliana, en una sartén con aceite, hasta que se vuelva transparente.
2

En un bowl mezclar la harina con el resto de los ingredientes.
3

Agregar el queso cortado en cubitos.
4

Mezclar todo junto con la cebolla.
5

Enmantecar con margarina vegetal o rocío vegetal una fuente y llevar la preparación a horno temperatura media, por aproximadamente 25 minutos.