Marraqueta - Pan Batido

Name: Marraqueta - Pan Batido
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo harina; 1 Cucharada sopera levadura; Aceite; Sal; 1 cucharadita azúcar; 3 1/2 tazas agua, o según como vaya su masa

Ivonne @ivonneisivonne0

#marraqueta #masas #pan #panbatido #harina

Marraqueta - Pan Batido

Ivonne @ivonneisivonne0

#marraqueta #masas #pan #panbatido #harina

Guardada

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Ingredientes

1 kiloharina
1 Cucharada soperalevadura
Aceite
Sal
1 cucharaditaazúcar
3 1/2 tazasagua, o según como vaya su masa

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un volcán con la harina dejando un agujero en medio de este, en un bol mezclamos las tazas de agua, la levadura y la sal, y el azúcar, para luego añadirla a la harina y así comenzar a amasar.
2

Una vez que la masa este homogénea comenzamos a separar en trozos para formar el pan, hacemos pelotas de masa las cuales con una cuchara de palo o una bombilla podemos separar al medio para que queden dos pan(la masa tiene que quedar húmeda no seca), calentamos el horno a 250 ° y dejamos 1 hora nuestra masa.
3

Una vez que este dorada podemos enterrar un cuchillo para ver que este bien cocido.