Cortamos todos los ingredientes a daditos pequeños crudos. Yo a veces le añado también queso fresco pero eso ira en función del gusto de cada uno. Jamás había utilizado la coliflor de esta forma y ahora no paro de hacerlo.

Sal, aceite y vinagre. Si os gusta la pimienta también podéis añadirle. Y ya era un plato delicioso en menos de 10 minutos