Batir los huevos, azúcar y leche hasta duplicar su volumen, ir echando el harina de a poco sin batir y por último perfumar. Calentar el horno a mínimo sin subir el fuego.

Calentar el horno a mínimo sin subir el fuego. Poner toda la preparación en un molde (yo uso el molde de dulce de batata). Más o menos 1 hora, introducir un cuchillo para saber si esta listo.