Pasta fresca con burrata al pesto
www.instagram.com/eatthegreen_com
💚
Hoy no teníamos ningún plan para la comida, pero ojeando Instagram nos ha entrado la inspiración, y nos hemos cocinado en un momentito este pedazo de plato tan delicioso.
🧀
#MiRecetario
Pasta fresca con burrata al pesto
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Hoy no teníamos ningún plan para la comida, pero ojeando Instagram nos ha entrado la inspiración, y nos hemos cocinado en un momentito este pedazo de plato tan delicioso.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En mi recetario encontraréis una buena receta del pesto de albahaca https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8569646-pesto-de-albahaca?token=cn9HZgniyHBT1yJm9s2MmjdU
- 2
Salteamos los espárragos ligeramente a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal. Reservamos.
- 3
Mientras tanto, cocemos la pasta como indique el fabricante. Si es pasta fresca es muy rápido.
- 4
Colocamos en los platos la pasta, y por encima los tomates secos cortados en tiras, hojas de albahaca fresca y la burrata enmedio.
- 5
Coronamos con los espárragos y la salsa pesto.
- 6
¡Disfrutad!
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