Panchos con papas imitación pay y pan casero
Ideal para comerlo con panchos o hamburguesas .
Panchos con papas imitación pay y pan casero
Ideal para comerlo con panchos o hamburguesas .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos en la procesadora la harina con la levadura sin parar el proceso
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Luego agrego el agua lentamente
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A la preparación anterior colocó la manteca
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Formó una masa liviana amaso hasta lograr una una consistencia blanda
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Dejó reposar por 10 minutos hasta que duplique su volumen
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En la freidora agregó las papas picadas en tiras chiquitas.
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Luego que la masa lebo le damos la forma alargada del clásico pan de panchos.
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Llevamos a horno fuerte por 4 o 5 minutos Cuando vemos que esta dorado retiramos del horno
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Luego agregamos el Pancho mayonesa, mostaza o quechup yo no le puse pero se puede agregar
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Le ponemos las papás y listo que disfruten de esta receta.
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