Paso a paso
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Primero hacemos el arroz
- 2
Luego hacemos la salsa blanca, tiene que quedar más bien espesa. Una vez que esté pronta la unimos con el arroz. Y agregamos el jamón, queso y el Perejil. Unimos todo.
- 3
Dejamos enfriar un poco para poder hacer las formas de las croquetas con las manos. (pueden ser de forma cilíndricas o redondas) Luego Hacemos las formas y las pasamos primero por pan rallado, luego por huevo y nuevamente por pan rallado.
- 4
Las llevamos a la heladera por unos minutos (15 aprox). Y luego ya están prontas para freír o hacer en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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