En un bowl bertir la harina y hacer un hueco al medio y agregar huevo y aceite mezcar

Agregar sal a gusto y agregar agua de a poco

Cuando la masa esta hecha dejar reposar 20 minutos

Mientras procesar el jamón y mezclar con el queso (no procesar queso porque eso dañaría la máquina)

Después estirar con máquina o palo la masa

Con un molde adecuado poner harina en el molde poner la masa estirada pequeñas bolitas de jamón con queso

Con el pincel adecuado poner huevo (rebajado con agua) en las orillas de la masa del molde poner otra masa sobre el ja!con y el huevo amasar con el palo y listo

Después hervir hasta que se eleven y a disfrutar

Retirar con espumadera porque con colador se pueden romper