Lenguaditos

Name: Lenguaditos
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 lenguados pequeños; 3 ajos; 1/2 limón; 1 poco perejil; Pimienta negra, aceite de oliva y sal

:) @cook_17038191

Lenguaditos

Guardada

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Ingredientes

6lenguados pequeños
3ajos
1/2limón
1 pocoperejil
Pimienta negra, aceite de oliva y sal

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Paso a paso

1

Limpiamos los lenguaditos, los dejamos sin la piel de un lado y los ponemos en un bol con agua y el zumo de medio limón, durante 10 minutos o más.
2

Retiramos el agua, los incorporamos en una paella. Picamos el perejil, lo añadimos. Cortamos el ajo a láminas, lo añadimos.
3

Sazonamos con sal y pimienta negra y agregamos un chorro de aceite. Lo dejamos cocer en la paella el tiempo necesario, con una tapa.