Tarta Fin de Mes

Name: Tarta Fin de Mes
Cuisine: españolas
Ingredients: 240 gs harina integral (o la que gustes); C/N sal; 56 cc aceite; 122 cc leche; a gusto Semillas; 1 Cebolla; 2 Morrón; 1 Cebolla de verdeo; A gusto Ajo; 1 Berenjena; c/n Queso crema; A gusto Queso cremoso; 2 latas lomitos de atún al natural; 1 atado acelga

Nadia Martin @cook_2547171

Pilar, Bs As

#MiRecetario
Con lo que hay en la heladera! Hice la masa casera también!

Tarta Fin de Mes

Nadia Martin @cook_2547171

Pilar, Bs As

#MiRecetario
Con lo que hay en la heladera! Hice la masa casera también!

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Ingredientes

Para la masa
240 gsharina integral (o la que gustes)
C/Nsal
56 ccaceite
122 ccleche
a gusto Semillas
Relleno
1Cebolla
2Morrón
1Cebolla de verdeo
A gusto Ajo
1Berenjena
c/nQueso crema
A gusto Queso cremoso
2 lataslomitos de atún al natural
1 atadoacelga

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar en el sartén los vegetales seleccionados
2

Agregar el atún y los quesos. Dejar enfriar.
3

Para la masa: mezclar la harina con la sal, el aceite y la leche, ir verificando textura. Adicionar semillas a gusto. Dejar reposar 15min. Forrar el molde elegido. Hornear hasta que este cocido
4

Agregar el relleno frío y mandar al horno hasta que se caliente. Podes variar, ya que se hace con lo que hay en la heladera.