Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner dos vasos de agua en una olla 2 dientes de ajo la hoja de laurel media cebolla poner los mejillones sobre 15 minutos
- 2
Picamos la otra mitad de la cebolla en trozos muy pequeños
- 3
Hacemos lo mismo con los huevos cocidos y los añadidos a la cebolla
- 4
A continuación añadimos una pizca de sal vinagre y aceite al gusto
- 5
Colocamos los mejillones en un plato, fuente... y le echamos por encima la cebolla, huevo, vinagre, aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Loan le encantará ver cómo quedó.
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