Pan de banana con harina de arroz y coco

Name: Pan de banana con harina de arroz y coco
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 huevos; 2 banans bien maduras; 100 gr. azúcar Morena; 1 taza harina de arroz; 1 taza harina de coco; 1 vaso agua; 1 cta.de Canela; 2 cdas aceite de oliva; 1/2 cta bicarbonato de sodio; 1 cada vinagre de manzana; Chocolate picado (opcional); Horno precalentado a 200°

Asu @asupa_15

VILLA ELISA. PARAGUAY

Un pan sano; muy fácil de hacer; creando, haciendo una misma las harinas.

Pan de banana con harina de arroz y coco

Asu @asupa_15

VILLA ELISA. PARAGUAY

Un pan sano; muy fácil de hacer; creando, haciendo una misma las harinas.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
2banans bien maduras
100 gr.azúcar Morena
1 tazaharina de arroz
1 tazaharina de coco
1 vasoagua
1cta.de Canela
2 cdasaceite de oliva
1/2 ctabicarbonato de sodio
1cada vinagre de manzana
Chocolate picado (opcional)
Horno precalentado a 200°

Guardada

Paso a paso

1

Es un pan semidulce muy suave el chocolate le da un toque especial.crocante por fuera y esponjoso por dentro. Una opción sana para compartir en desayuno o merienda.
2

Los ingredientes a mano. Batir los huevos, al espumarse agregar las harinas, el azúcar las bananas pisadas, Canela, aceite y la mitad del agua; batir muy bien hasta integrar todos los ingredientes en la batidora agregar el bicarbonato y el vinagre batir de vuelta, si faltare agua agregar el restante.
3

Colocar chocolate picado yo usé chips de chocolate. Pasar la masa a un molde aceitado y rociado con harina de arroz. Llevar a horno precalentado a 200° por espacio de minutos hacer prueba cocción al llegar a los 40'.