Salmorejo cordobés
El jamón
Paso a paso
- 1
Preparar el pan y los tomates. Lavarlos.
- 2
Poner en em vaso 3 rebanadas de pan y los tomates sin el culo. Pelar el ajo (si es pequeño, 2)
- 3
Poner en el vaso con un chorrito de agua, las cucharadas de aceite y sal y procesar
- 4
Ahora que esta picadi, lo tamizamos en el chino y ponemos a cocer huevos para luego cortarlo.
- 5
Añadir agua si vemos que esta muy denso y listo. Luego cortar el huevo y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Delgado Moreno le encantará ver cómo quedó.
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