Paso a paso
- 1
Separa los troncos de las cabezas de los champiñones y lavamos si es necesario.
- 2
Ponemos en una sartén aceite de oliva y los ajos muy picados. Cuando los ajos vayan dorando añadimos los troncos cortados, el jamón y perejil picados.
- 3
A continuación añadimos las cabezas de los champiñones, sal y pimienta y un chorrito de vino blanco, dejamos que se consuma y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Alamo le encantará ver cómo quedó.
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