Gelatina de fresa!
Yazmín Álvarez @yelyahalvarez
Paso a paso
- 1
Desinfectar las fresas, dejarlas responsando con agua y gotas de microdin mientras se hace la mezcla.
- 2
En la licuadora, agregar las dos tazas de yogurt y el queso Philadelphia
- 3
Luego llenar con agua la mitad de la taza, luego añadir los dos sobres de grenetina, mezclar y meter al microondas durante 30 segundos. Al salir, mezclar y añadir a la mezcla anterior. Así como los sobres de azúcar.
- 4
Volver a lavar las fresas y añadirle 5 fresas a la licuadora (junto con la otra mezcla). Luego, picar las otras 5 fresas en cuadritos
- 5
Añadir las fresas picadas en el molde para gelatina, luego la mezcla encima. Refrigerar durante 2 horas o hasta que la mezcla esté sólida.
- 6
Finalmente, sacar del refrigerador y servir, agregué unas hojas de hierbabuena para decorar. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yazmín Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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