Primero la cebolla a trocitos pequeños el tomate y el perejil y el ajo picado lo sofríes, pones camones que es lo mismo que especies al gusto de cada uno.

Luego añadir el pollo que se sofría un poco y añadir el agua que le tape para que no se quede seco.

Para el cuscus segundo paso poner agua en una olla de cuscus y Arriba poner 250g de cuscus o lo que tengáis que poner depende las personas que hayan. Poner en un bol grande el cuscus seco y mantequilla darle vueltas con las manos luego salpicar con agua fría, poner un poco de sal y poner donde la olla del cuscus, cuando pasen 10 minutos repetir pero con agua fría repetir hasta 3 a 4 veces y luego ya está. Gracias por mirar mi receta es bastante sencilla y perdonar por si no lo he explicado bien.