Paso a paso
- 1
En un caldero calentamos agua con la pastilla de caldo y un poco de sal, ponemos a sancochar las papas las pelamos al gusto.
- 2
En otro caldero, ponemos un chorro de aceite en el fondo y pelamos la cebolla y el pimiento en tiras, y el ajo en chiquitito, lo pochamos un poco, cuando esté casi le echamos las especias y un cachito de guindilla no mucho para que no pique demasiado la salsa. Luego añadir el vino y yo suelo echar el conejo troceado y lo remuevo todo junto un poco,lo deja gustosito.
- 3
Echamos todo al caldero que tenemos con el agua y las papas y echamos un poco de pimentón dulce una cucharada pequeña. Cuando estén echas las papas,le echamos la salsa de tomate, y dejamos al fuego unos 5 minutos más. Listo para servir, veréis como la salsita llama al pan ;)
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