Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un sartén el azúcar, la miel de maíz y el agua, y dejamos que hierva 5 minutos.
- 2
Luego agregamos el chorrito de limón y el colorante y removemos un poco para disolver bien el colorante.
- 3
Dejamos que hierva por 12 minutos. Ponemos un vaso con agua y cuando metamos la cuchara y se cristalicé es que está listo.
- 4
Metemos las manzanas al caramelo y las ponemos en un papel encerado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Palomino le encantará ver cómo quedó.
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