Enchiladas de sobrantes

Name: Enchiladas de sobrantes
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 chuleta ahumada o jamón o pollo; 1 paquete tortillas ya sea tostadas o normales; Lechuga; Tomate; Frijoles licuados; Aguacate; Salsa chipotle o de tu preferencia

Corina @coryzavala94

La genial de esta receta es que la mayoría de ingredientes los podes cambiar o sustituir!

Enchiladas de sobrantes

Corina @coryzavala94

La genial de esta receta es que la mayoría de ingredientes los podes cambiar o sustituir!

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Ingredientes

4 raciones

1chuleta ahumada o jamón o pollo
1 paquetetortillas ya sea tostadas o normales
Lechuga
Tomate
Frijoles licuados
Aguacate
Salsa chipotle o de tu preferencia

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Paso a paso

1

Un poquito de frijoles licuados los calente y la chuleta que me había sobrado de otra receta la corte en cuadritos y la freí pero se puede hacer de jamón o pollo que te haya sobrado
2

Unte las tostadas con frijoles luego puse trozos de lechuga y rodajas de tomate, aguacate, agregue la chuleta picada y por último puse salsa chipotle.