Tarta de frutilla 🍓🍓🍓

Name: Tarta de frutilla 🍓🍓🍓
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gr frutillas; 400 cc cremas de leche; Para la masa; 1 y 1/2 taza harina leudante; 1 huevo; 50 gr manteca; 1/2 taza azúcar; c/n azúcar; esencia de vainilla

Maca @cook_5285608

Argentina

Tarta de frutilla 🍓🍓🍓

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

700 grfrutillas
400 cccremas de leche
Para la masa
1y 1/2 taza harina leudante
1huevo
50 grmanteca
1/2 tazaazúcar
c/nazúcar
esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Cortar las frutilla y ponerlas en azúcar por 2 horas aprox.
2

Mezclar la manteca pomada con el azúcar, luego agregar un huevo y la esencia de vainilla. Luego agregar la harina y mezclar hasta formar la masa dejar descansar 30 min en la heladera.
3

Estirarla y ponerla en una asadera y al horno en mínimo durante 20 min.
4

Mientras la masa se cocina, batir la crema con 4 cucharadas grandes de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla.
5

Sacar la masa del horno dejar enfriar bien bien (por que sino se va a derretir la crema y la masa la va a absorber) colocar la crema y luego las frutillas como más les guste.
6

OPCIONAL: hice 2 porciones sin frutillas y con chocolate para él que no le gusta la frutilla.