Budín de bananas y nueces

Es una receta simple y sencilla, para acompañar un mate, té o un buen café. Súper esponjosa y riquísima. 💖 #dulces.
Budín de bananas y nueces
Es una receta simple y sencilla, para acompañar un mate, té o un buen café. Súper esponjosa y riquísima. 💖 #dulces.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350 grados.
- 2
Enmantecar y enharinar una budinera.
- 3
Mezclar en un bowl la harina, el bicarbonato, Canela y sal.
- 4
En otro bowl mezclar el azúcar, el huevo, el aceite.
- 5
Luego volcar la mezcla de harina con los demás ingredientes a la mezcla mojada hasta combinar todo.
- 6
Agregar la leche, la esencia de vainilla, la leche y las bananas pisadas y seguir mezclando, agregar las nueces, y pasas.
- 7
Antes de volcar la masa a la budinera colocar en el fondo nueces y almendras fileteadas (yo lo hice en una budinera de siliconas opcional).
- 8
Hornear unos 60 a 80 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
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