Se cocina la pasta.

En una sartén se sofie la cebolla en julianas con los champiñones. A esto se le incorpora el pollo desmechado, la sal, la pimienta y el orégano. Seguidamente la salsa napolitana al gusto.

Esto se revuelve unos cuantos minutos. Una vez listo todo se sirve la pasta, la salsa con la preparación encima, las aceitunas y por último un poco de quedó parmessano.