Ensalada de arroz con aguacate
Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi
Es una ensalada muy completa, y también algo más calorica que las ensaladas tradicionales, por lo que es ideal como plato único veraniego.
Ensalada de arroz con aguacate
Es una ensalada muy completa, y también algo más calorica que las ensaladas tradicionales, por lo que es ideal como plato único veraniego.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el arroz con sal y una vez en su punto colar y enfriar con agua fría
- 2
Disponer el arroz formando una cama o fondo
- 3
Poner los brotes en círculo alrededor del arroz
- 4
En el centro esparcir a cuadraditos el tomate y la mozzarella.
- 5
Poner por encima algunas perlas de mozzarella
- 6
Aliñar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Muñoz Pineda le encantará ver cómo quedó.
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