Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas finas Picar el morrón y la cebolla, y los tomates en rodajas. Olvidé sacarle foto al proceso pero me sobraron unas rodajas de papa y acá les muestro que tan finas deben ser.
- 2
Poner una capa de papas en la asadera aceitada; encima de las papas colocar las rodajas de tomate, verdeo y morrón picado; añadir el queso y huevo batido para ligar.
- 3
Repetir el segundo paso sobre la primer capa y poner una última y tercer capa de rodajas de papa. Encima de ésta última, añadir el morrón, el verdeo picado con queso cremoso y parmesano rallado acompañado de aceitunas negras.
- 4
Mandarlo al horno precalentado; unos 30/ 40 minutos mas o menos dura la cocción, y fin del proceso.
- 5
Si hay algo que no se entienda pregunten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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