Tortilla verde de espinacas y calabacín
Paupanci @cook_140320
Que se puede comer sano y riquísimo...
Tortilla verde de espinacas y calabacín
Que se puede comer sano y riquísimo...
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- 1
Se lavan las espinacas, se trocea y se reservan. Se pela, se lava el calabacín y se corta en trocitos pequeños. Se pelan, se lavan las patatas para que suelten el almidón y se trocea en lonchas ni muy finas ni muy gruesas.
- 2
Se echan 3 cucharadas grandes de aceite de oliva en una sartén antiadherente y se echan todas las verduras a la sartén. A fuego lento se van removiendo las verduras hasta que estén listas.
- 3
Una vez que estén hechas las verduras, se echan en un bol con los 4 huevos y se remueve un poco todo. Se echa todo a una sartén y hasta que cuaje bien la tortilla.
- 4
Y se sirve en un plato con cuidado. ¡A disfrutar!=P
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paupanci le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Paula, maestra de educación infantil y mi vocación. Amo lo que hago y soy feliz con ello. En mis ratos libres me encanta cocinar y descubrir nuevas recetas, pintar y hacer manualidades, dar largos paseos con mi perrita🐶 y vivir la vida con mi marido😍 y mi familia...disfruto cada momento 💃y soy amante de los animales y la buena música.
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