Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las yemas con la mitad de azúcar y unas gotas de esencia de vainilla.
- 2
En otro bols batir las claras con la otra mitad del azúcar a punto nieve.
- 3
Mezclar ambos batidos e incorporar la harina tamizada en forma envolvente con una espátula, no batir con batidora porqué sino se endurecen.
- 4
Colocar la preparación en una manga con un pico liso o sin nada y poner en placas enmantecadas y enharinadas.
- 5
Espolvorear con un tamizador con azúcar impalpable y rociar con agua. Cocinar a horno a 200 grados 15 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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