Cupcakes con corazon de fresa dietéticos

Un delicioso cupcake lleno de sabor y super saludable!
Cupcakes con corazon de fresa dietéticos
Un delicioso cupcake lleno de sabor y super saludable!
Paso a paso
- 1
Batir las claras hasta que estén bien espumosas, agregar el edulcorante para cocción (fructuosa, splenda, etc), batir con un lamedor cuidando de no perder aire.
- 2
Agrega con un cernidor el harina y el polvo de hornear y revolver suavemente,agregar en un paso la vainilla y el aceite.
- 3
Llevar al horno a 350 grados, en moldecitos de cupcake previamente aceitados.
- 4
A parte, cortar en trozos las fresas y agregarles el edulcorante. dejar en reposo unos 10 minutos, luego con una cuchara batir hasta que veas que las fresas estan como la foto.
- 5
Dejar en reposo las fresas, añadir si se gusta un poco mas de edulcorante para permitir que queden jugosas, no necesitan cocción.
- 6
Una vez los cupcakes salen del horno se enfrían y se quita con la ayuda de una cuchara un trozo.
- 7
Se pasa por procesador de alimentos el edulcorante para que quede pulverizado y poder espolvorearse sobre los cupcakes.
- 8
Se termina rellenando los cupcakes con las fresas y se emplatan.
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