Paso a paso
- 1
Hervimos el repollo, salteamos la cebolla con la panceta y le sumamos el ajo
- 2
Cuando la cebolla transparente agregamos el repollo hecho puré
- 3
Cocinamos 5 minutos y agregamos la crema, condimentamos
- 4
Y le sumamos las arvejas previamente hervidas, juntamos con los capelettini hervidos
- 5
Mezclamos, dejamos que se embeban en la crema y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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