Trenza de hojaldre rellena de atún y bechamel
Agudo Molina @marimar
Se puede hacer igual pero con pollo sofriendo una cebollita y sale también buenísima
Trenza de hojaldre rellena de atún y bechamel
Se puede hacer igual pero con pollo sofriendo una cebollita y sale también buenísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la bechamel: en una sartén con mantequilla cocinar un poco la harina y añadir la leche calentita poco a poco y la sal y nuez moscada al gusto no dejar de remover hasta que espese
- 2
Cocer dos huevos
- 3
Mezclar el atún desmenuzado y los huevos picaditos con la bechamel
- 4
Estirar la lámina de hojaldre y justo en medio de la lámina poner el relleno (formando una línea vertical)y hacer cortes a la lámina por los lados y trenzar
- 5
Pintar con huevo y hornear a 180 unos 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agudo Molina le encantará ver cómo quedó.
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