Filete de cerdo al horno

Name: Filete de cerdo al horno
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 4-6 Filetes cerdo (pork shoulder steak); sazón cajun (ver mi recetas anteriores); 1/2 taza ketchup; 1 cda vinagre; 1 cdita salsa soya; 1/2 taza azúcar rubia

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

la carne queda muy tierna 😉

Filete de cerdo al horno

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

la carne queda muy tierna 😉

Guardada

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Ingredientes

4-6 Filetescerdo (pork shoulder steak)
sazón cajun (ver mi recetas anteriores)
1/2 tazaketchup
1 cdavinagre
1 cditasalsa soya
1/2 tazaazúcar rubia

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta horno en 350 f. Sazona los filetes con el sazón Cajun (ver mi receta de sazón cajun) o puedes usar uno ya preparado
2

Luego mezcla el ketchup, el azúcar, el vinagre y la salsa soya. y un poco más de sazón cajun. Esta mezcla la viertes encima de los filetes ya sazonados
3

Cocina los filetes por 1 hora en 350 f o hasta que cuando lo pinches con el tenedor estén tiernos. En la foto ves un poco del caldo que sueltan porque a mi familia les gusta que le ponga un poco de ese caldo por encima 🤷🏻‍♀️
4

Listo 🙅🏻‍♀️