Menestra a mi estilo

Name: Menestra a mi estilo
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr menestra congelada; 1 puñadito pasas; 50 gr gamba pequeña pelada congelada; 1/2 tacita las de café de salsa de soja; 1 y 1/2 tacita agua; Pimienta y orégano; 1 cucharada aceite de oliva y un chorrito más para adornar el plato; 1 cucharada yogur natural

Carmen Esteban @cook_16070946

Hecha en el microondas con una “olla” para ese fin.

Menestra a mi estilo

Carmen Esteban @cook_16070946

Hecha en el microondas con una “olla” para ese fin.

Guardada

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Ingredientes

1 ración

100 grmenestra congelada
1 puñaditopasas
50 grgamba pequeña pelada congelada
1/2 tacitalas de café de salsa de soja
1 y 1/2 tacitaagua
Pimienta y orégano
1 cucharadaaceite de oliva y un chorrito más para adornar el plato
1 cucharadayogur natural

Guardada

Paso a paso

1

Poner en la olla para el microondas la menestra y las gambas. Todo sin descongelar.
2

Añadir las pasas.
3

Rociar por todo con la salsa de soja
4

Rociar también por todo con el agua.
5

Tapar y poner en el microondas a máxima potencia unos 15 minutos (esto dependerá del microondas, si no lo tenemos claro, pondremos 7 minutos, daremos vuelta a todo y pondremos 5 o 6 más según veamos la verdura).
6

Una vez hecha la menestra, preparamos una pequeña salsa de yogur, mezclando bien la cucharada de aceite con la de yogur. Ponemos pimienta y orégano al gusto.
7

Ponemos la salsa sobre la menestra y un chorrito de aceite para dar color. Lista!!!